钾是植物生长必不可少的元素。长期以来，由于国内存在“忌氯作物”的观念，氯化钾在很多作物上被禁止施用。这种现状甚至导致被动加工型硫酸钾项目纷纷上马、硫酸钾价格一路走高。对此，本刊记者特别采访了华南农业大学作物营养与施肥研究室主任张承林教授，寻找“忌氯”背后的真相。

　　记者：张教授，您如何看待国内“忌氯”的问题？

　　张承林：硫酸钾的无序发展是一种悲哀。因为氯对作物是营养元素，不是有毒有害元素。其次，比较氯化钾和硫酸钾的含钾量，氯化钾的含钾量高，使用成本低，且原料来源广泛。

　　硫酸钾不但含钾，同时也含有硫。实际上，中国土壤中硫的来源广泛。例如硫酸铵、硫酸镁、过磷酸钙等提供硫，酸雨也可以提供硫。据土壤调查数据，中国大部分土壤不缺硫。在植物体内，硫不仅是蛋白质、氨基酸等的组成成分，此外辅酶A、硫胺素、生物素等维生素中含硫，很多代谢次生物质也含有硫。

　　同时，土壤硫过多可能引起土壤酸化，导致铝等有毒元素溶解。由于硫酸根为盐基离子，过多致土壤盐化。此外，在淹水（厌氧）条件下，硫酸根还原为硫化氢，对根系产生毒害作用。

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